各省特色美食小吃圖片

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導讀:各省特色美食小吃圖片【篇一:各省特色美食小吃圖片】全國各地特色美食介紹(圖文并茂) 2015-7-20 14:37 中國是一個美食大國,全國各地匯聚了各種各樣的特色美食,各地 特色小吃美味多

美食小吃面點壁紙圖片
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各省特色美食小吃圖片【篇一:各省特色美食小吃圖片】全國各地特色美食介紹(圖文并茂) 2015-7-20 14:37 中國是一個美食大國,全國各地匯聚了各種各樣的特色美食,各地 特色小吃美味多彩,而且流連忘返,今天小編帶你來盤點中國各地 最具代表性的特色小吃及特色美食,一起來看看各地特色美食代表 吧 盤點各地特色美食代表 《《《本文導航 ; ;; ;; ;; 四川:三大炮 沒錯!就是《爸爸去哪兒》里面姐姐吃了又吃的那個三大炮。

三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃,主要由糯米制成,由于在 拋扔糯米團時,三大炮如“彈丸”一樣,發出“當、當、當”的響聲, 分為“鐵炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總稱“三大炮”。

福建快3吃時配以“老鷹 茶”,別有風味。

三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點,且價 廉物美。

福建快3 做法戳右: 湖南:口味蝦 口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著 名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩, 滋味香辣。

福建快320 世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經 典小吃。

福建快3 做法: 湖北:熱干面 熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食, 在湖北很多地方都十分受歡迎。

福建快3隨著湖北人在其他省市地人口增多, 武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。

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廣東:蝦餃 蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃,屬粵菜系,起源于廣州郊外靠近河 涌集市的茶居。

那些地方盛產魚蝦,茶居師傅再配上豬肉、竹筍, 制成肉餡。

當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉,皮質較厚,但由于鮮蝦 味美,很快流傳開來。

福建快3 做法: 【相關推薦】 (后續未完,精彩盡在下一頁噢)首頁上一頁共 9 頁 如果您要投稿或合作,請聯系小編 qq:2355734615【篇二:各省特色美食小吃圖片】每個美食都有它獨特的味道與家鄉的記憶,這些味道你還記得么? 北京 北京烤鴨 (圖)烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研制于 明朝,在當時是宮廷食品,被譽為“天下美味” 北京炸醬面 (圖)老北京炸醬面,一道傳統的漢族面食。

福建快3由菜碼、炸醬拌面條 而成 鹵煮火燒 (圖)鹵煮火燒是北京漢族特色小吃,起源于北京城南的南橫街。

福建快3 冰糖葫蘆 (圖)冰糖葫蘆,起源于南宋時期,是中國傳統小吃 天津 狗不理包子 (圖)狗不理包子是天津傳統風味小吃,始創于公元 1858 年(清朝 咸豐年間),為“天津三絕”之首,是中華老字號之一。

福建快3 津味嘎巴菜 (圖)津味嘎巴菜,是天津獨有的地方風味傳統小吃,由山東煎餅 演變而來。

鍋塌里脊 (圖)鍋塌里脊,是天津漢族特色小吃。

福建快3以豬里脊、雞蛋、蔥姜末、 料酒、鹽、面粉、香油、小蔥沫等為原料,制作而成。

十八街麻花

(圖)桂發祥十八街麻花是一道色香味俱全的漢族名點。

福建快3天津市的 百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并稱的“天津三 絕”,位列其首。

耳朵眼炸糕 (圖)耳朵眼炸糕,為天津三絕食品之一,始創于清朝光緒年間 (1900 年),舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名 河北 驢肉火燒 (圖)驢肉火燒據,《史書記載》驢肉火燒源于明建文二年(公元 1400 年)河北保定,現在遍布燕趙大地。

河間羊腸湯 (圖)河間羊腸湯是一道以羊腸為主要食材制作的美食 任丘茄子餅 (圖)任丘茄子餅是河北的一道漢族小吃,鮮香酥軟,佐餐佳肴 山西 過油肉 (圖)過油肉是山西省最著名的漢族傳統菜肴,起源于明代,原是 官府中的一道名菜,后來傳到太原一帶民間,再逐漸傳播至山西其 他地區。

福建快3 刀削面 (圖)刀削面,是山西的漢族傳統面食,為“中國十大面條”之一 莜面窩窩 (圖)莜面窩窩,是山西高寒地區尤其是壩上地區著名的漢族面食 小吃,屬于西北主食 揪片兒 (圖)揪片兒,是山西晉中民間傳出的一種漢族風味面食。

這種面 食做法簡單,吃著筋滑,適于青壯年吃。

福建快3 安徽 臭鱖魚 (圖)臭鱖魚,是一道漢族傳統名菜,徽州菜的代表之一,風味鱖 魚,聞起來臭,吃起來香,制法獨特,食而得異香。

福建快3 徽州毛豆腐 (圖)徽州毛豆腐,徽州地區漢族傳統名菜,是一種表面長有寸許 白色茸毛的霉制品,久居外地的徽州人,一說到毛豆腐,就會激起 濃濃的思鄉之情。

包公魚 (圖)包公魚是安徽省的一道漢族傳統名菜,屬于冷菜類。

1958 年 毛主席視察安徽時,名廚梁玉剛老師傅曾為毛主席作此菜,深得贊 揚 甘肅 蘭州拉面 (圖)蘭州拉面,又稱蘭州清湯牛肉面,史料記載始于清朝嘉慶年 間是“中國十大面條”之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。

河西羊羔肉 (圖)河西羊羔肉,是甘肅省素享盛名的美味佳肴和冬食補品 山東 山東煎餅 (圖)山東煎餅,漢族特色面食,源于山東。

相傳為諸葛亮發明。

福建快3 德州扒雞 (圖)德州扒雞,又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶之一, 早在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及 皇族們享用。

福建快3 九轉大腸 (圖)九轉大腸是山東濟南漢族傳統名菜,屬于魯菜系。

此菜是清 朝光緒初年,濟南九華林酒樓店主首創 浙江 西湖醋魚 (圖)西湖醋魚也稱叔嫂傳珍,是浙江杭州傳統漢族風味名菜。

福建快3據 傳在宋朝,叔嫂二人為兄、為夫報仇屢遭阻攔而體會到生活酸甜之 味,創出的這道菜 東坡肉 (圖)東坡肉是江南地區漢族傳統名菜,屬浙江系,相傳是北宋蘇 東坡所創 嘉興粽子 (圖)嘉興粽子是浙江嘉興漢族傳統名點,其歷史悠久尤以鮮肉粽 最為出名,被譽為“粽子之王” 江蘇 松鼠桂魚 (圖)松鼠鱖魚是江蘇蘇州地區的漢族傳統名菜,在江南各地一直 將其列作宴席上的上品佳肴,在海內外久享盛譽

福建快3陽澄湖大閘蟹 (圖)陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。

產于蘇州陽澄湖。

福建快3滋味鮮美,是 享譽中國的名牌產品 紅燒獅子頭 (圖)紅燒獅子頭,江蘇菜代表 咸水鴨 (圖)咸水鴨,是南京著名的特產,中國地理標志產品。

因南京有 “金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千五百 多年歷史 河南 洛陽水席 (圖)洛陽水席是河南洛陽一帶特有的漢族傳統名宴,屬于豫菜系。

洛陽水席始于唐代,至今已有 1000 多年的歷史,是中國迄今保留下 來的歷史最久遠的名宴之一 胡辣湯 (圖)胡辣湯,起源于河南省,尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最 為出名。

福建快3相傳始于宋朝 燴面 (圖)燴面,中國十大面條之一,有著 1300 多年的歷史。

福建快3以味道鮮 美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國 湖北 武漢麻辣鴨脖 (圖)麻辣鴨脖是武漢市著名的漢族小吃,最早起源流傳于清朝洞 庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國 武漢熱干面 (圖)熱干面是湖北省武漢市的特色小吃,原本是武漢的特色美食, 在湖北很多地方都十分受歡迎。

福建快3 沔陽三蒸 (圖)沔陽三蒸是湖北沔陽(今仙桃市)的漢族傳統名菜之一,屬 于湖北菜系。

湖南 麻辣小龍蝦 (圖)麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦,是湖南省著名的漢族小吃,20 世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃 湘西土匪雞

(圖)湘西土匪雞,它是以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區的菜肴 為代表發展而成的;其特點是用料廣泛,油重色濃,多以辣椒、熏 臘為原料,口味注重香鮮、酸辣、軟嫩 剁椒魚頭 (圖)剁椒魚頭,是湖南省的漢族傳統名菜,屬于湘菜系。

據傳, 起源和清代文人黃宗憲有關。

福建快3 四川 夫妻肺片 (圖)夫妻肺片,是一道四川名菜,由郭朝華、張田政夫妻創制而 成 麻婆豆腐 (圖)麻婆豆腐,是四川省漢族傳統名菜之一。

福建快3麻婆豆腐始創于清 代同治年間,由成都萬福橋“陳興盛飯鋪”老板娘陳劉氏所創。

因她 臉上有幾顆麻子,故稱為麻婆豆腐。

回鍋肉 (圖)回鍋肉,是一種烹調豬肉的漢族傳統菜式,屬于川菜系。

古 代時期稱作油爆鍋,回鍋肉一直被認為是川菜之首,川菜之化身, 提到川菜必然想到回鍋肉 擔擔面 (圖)擔擔面是四川省著名的漢族傳統面食小吃,據說源于挑夫們 在碼頭挑著擔擔賣面,因而得名 重慶 重慶水煮魚 (圖)系重慶江湖菜的代表,其風味獨特“麻上頭,辣過癮”, 是大 街小巷飯館里面常見的一款重慶菜系 重慶辣子雞 (圖)重慶辣子雞是一道色香味俱全的漢族地方風味名肴,屬于川 菜系或重慶菜系,是重慶江湖菜的鼻祖之一 東北三省 哈爾濱紅腸 (圖)哈爾濱紅腸,原產于東歐的立陶宛。

中東鐵路修建后,外國 人大量進入哈爾濱,也將紅腸工藝帶到了哈爾濱 殺豬菜 (圖)殺豬菜,原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種 燉菜。

在東北許多地方常年開設殺豬菜,形成東北飲食一大特色

咸魚餅子 (圖)咸魚餅子是北方沿海的漢族傳統名小吃 ,屬于東北菜,和玉 米面餅子一起吃味道獨特。

鍋包肉 (圖)鍋包肉是一道東北菜,光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜 學贏廚師鄭興文之手。

清蒸白魚 (圖)清蒸白魚,屬于東北菜系,食用后可調理身體各項機能 廣西 柳州螺螄粉 (圖)柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風味食品,是 廣西標志性美食之一 桂林米粉 (圖)桂林米粉是歷史悠久的漢族傳統名小吃。

以其獨特的風味遠 近聞名 梧州龜苓膏 (圖)梧州龜苓膏,廣西壯族自治區梧州市特產,中國國家地理標 志產品。

是歷史悠久的漢族傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝 食用的名貴藥物。

廣東 煲仔飯 (圖)煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,已有 2000 多年歷史 白切雞 (圖)白切雞是一道色香味俱全的漢族傳統名肴,屬于粵菜系雞肴 中最普遍的一種 均安蒸豬 (圖)均安蒸豬,均安蒸豬的食材是一頭重約 50 公斤重的整豬,光 腌制就要花上 6 個小時,造價相對昂貴是廣東省傳統的漢族名菜, 屬于粵菜系。

福建快3 蝦餃 (圖)蝦餃是廣東省著名的傳統小吃,屬粵菜系。

蝦餃始創于 20 世 紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓,已經有百年歷史。

貴州 凱里酸湯魚

(圖)凱里酸湯魚,要用苗家正宗米酸湯來做才是美味,到貴州不 能不吃酸湯魚 腸旺面 (圖)腸旺面,又稱腸益面,是貴州極負盛名的一種漢族風味面食。

福建快3 在貴州眾多的小吃中,以色、香、味“三絕”而著稱 豆腐圓子 (圖)豆腐圓子,是貴州貴陽市的漢族傳統名小吃,其中以雷家豆 腐圓子最為出名。

福建快3 碗耳糕 (圖)碗耳糕又名“娃兒糕”,貴州貴陽地區漢族特色糕點。

形狀像 一個小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特別愛食,故名。

福建快3碗耳糕已 有一百多年的歷史 上海 南翔小籠包 (圖)南翔小籠包,制作技藝于清代同治十年(公元 1871 年)誕生, 因餡料為秘制配方,制作技藝一直靠師徒之間薪火相傳。

福建快3 紅燒肉 (圖)上海紅燒肉是上海地區一道傳統家常菜,幾乎上海人人都會 做 上海醉蟹 上海熏魚 (圖)上海熏魚是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬于滬菜系 江西 瓦罐湯 (圖)瓦罐湯又名民間瓦罐湯是一種江西南昌漢族民間傳統的煨湯 方法,作為是贛菜的代表,至今已有一千多年的歷史 江西粉蒸肉 (圖)江西粉蒸肉是家喻戶曉的一道美食 南昌米粉 (圖)南昌米粉是江西省南昌地區著名的漢族小吃 紅酥肉 (圖)紅酥肉是江西南昌傳統宴席大菜,紅油赤醬,入口酥爛,肥 而不膩,瘦而不柴 陜西 岐山臊子面